COCKTAIL APRICOT SPARKLER
COCKTAIL APPLE STAR






Purée d'Abricot
Purée de Citron
Eau gazeuse
Une feuille de menthe
16 cl
2 cl
14 cl

-
32 cl

A préparer directement dans le verre.
Verser les purées de fruits dans le verre
sur les glaçons.
Compléter avec l'eau gazeuse.
Remuer et décorer.




Purée Pomme verte
Purée de Citron
Spiritueux anisé
Eau plate
Une feuille de menthe
10 cl
5 cl
3 cl
10 cl
-
28 cl

A préparer au shaker avec des glaçons.
Servir dans un verre à cocktail.



--------------------------------Suite-

Recettes établies sous la direction de Geneviève Pardo pour Pellorce & Jullien S.A.
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