Les recettes cocktails purées de fruits Pellorce et Jullien : Purée de Kiwis, Purée de Passion, Purée d'Ananas

COCKTAIL LE FRUIT DES ILES

COCKTAIL LUEUR D'UN SOIR

Purée de Kiwis Purée de Passion Eau plate	18 cl 3 cl 18 cl
-	39 cl

A préparer au shaker. Frapper et décorer.

Whisky Purée d'Ananas Jus d'orange	3 cl 4 cl 2 cl
-	9 cl

A préparer au shaker avec des glaçons.
Servir dans un verre à cocktail.
Il est possible de remplacer le jus d'orange par un jus de pamplemousse.

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Recettes établies sous la direction de Geneviève Pardo pour Pellorce & Jullien S.A.